かぼちゃのプリン第3号
2012年 12月 03日
作ったのは10日くらい前だから、いまはもう家族3人で全部たいらげて跡形もありません。
こんどはカラメルソースもちゃんとグラニュー糖買ってきて作ったから、しっかりビターなやつができた。周囲がぎざぎざしてるのは型から抜くのにナイフを容器の内側に沿って入れたせいなんだけど、ドーナッツ状のまん中に穴の空いた型なので2周もぐりぐりしなきゃならかった。
さて、かぼちゃのプリンがうまく出来てふと台所のすみっこを見たらサツマイモが残っている。
カボチャでおいしく出来たんだからサツマイモのプリンてのもイケるんじゃあるまいか。
作るとなればカボチャよりも繊維が太そうだからサツマイモは裏漉ししなきゃなんないかな。
それとサツマイモの分量によっちゃ舟和の芋羊羹のようなモノになっちゃうかもしれないが、まあそうなったらそうなったで悪くない気がするしさ。
とりあえず、あさってだな。
by god-zi-lla
| 2012-12-03 23:12
| 食いモンは恥ずかしいぞ
|
Comments(0)